Un uomo è morto dopo aver cenato in un ristorante: che prelibatezza ha mangiato?
Negli Stati Uniti crescono i timori per i batteri mortali diffusi dagli uragani.
Un residente del Texas, USA, è morto dopo aver mangiato ostriche crude in un ristorante.
FOX 26 scrive a riguardo.
La causa era il Vibrio Vulnificus, un batterio marino che può infettare le persone che mangiano crostacei crudi o poco cotti o coloro che nuotano in acque costiere più calde con una ferita aperta.
L'uomo di 30 anni, il cui nome e quello del ristorante in cui ha mangiato non sono stati rilasciati dalle autorità sanitarie locali, secondo quanto riferito ha pranzato ed è stato ricoverato in ospedale due giorni dopo, dove è poi morto. È noto che aveva seri problemi di salute.
“Stava assumendo alcuni farmaci che lo avevano reso immunosoppresso”, ha detto il dottor Philip Keyser del distretto sanitario di Galveston, secondo ABC 13. “Anche lui aveva problemi al fegato.”
Nel tentativo di saperne di più sulle circostanze, Keyser e il suo dipartimento si sono attivati per trovare la fonte della contaminazione.
“In realtà siamo andati al ristorante dove stava mangiando e abbiamo preso le ostriche dallo scaffale. Hanno etichette in modo da poter identificare i lotti e lo stato le analizza effettivamente per vedere se possiamo trovare un errore in un particolare lotto di ostriche.” – ha aggiunto.
A luglio, i batteri hanno ucciso due residenti del Connecticut: uno per ferite aperte nell'acqua, l'altro da -per aver mangiato crostacei crudi contaminati fuori dallo stato.
I sintomi spesso si manifestano entro 24 ore. Questi includono nausea, vomito, diarrea, vertigini, confusione, febbre, brividi, pelle arrossata o eruzione cutanea, vesciche piene di liquido e battito cardiaco accelerato.
Ricordiamo che una bambina di 7 anni ha < strong>diagnosticata con demenza. Tre anni dopo, la studentessa perse circa il 90% della vista.
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